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Kartoffeln mit Gemüse im Ofen


morgengold

Empfohlene Beiträge

  1. Ofen auf 170-180°C Umluft vorheizen.
  2. Backpapier auf einem Backblech ausbreiten.
  3. Ganze Kartoffeln halbieren und darauflegen.
  4. Gemüse nach Wunsch dazulegen. Ideen: Rote Paprika (vierteln), Zucchini (längs halbieren), Zwiebeln (halbieren), Auberginen (in Scheiben), Tomaten (halbieren), Karotten (Schälen und längs halbieren)
  5. Pute oder Hänchenbrustfilet in 3cm dicke Streifen schneiden und aufs Blech geben.
  6. Salz & Pfeffer über alles
  7. Ab in den Ofen: 30-40 Min drin lassen
     

Nährwerte:

Pro mittelgroßer Kartoffel: 71 kcal, 15g KH, 2g Eiweiß, 0g Fett.

Pro 100g Fleisch: 100kcal, 0g KH, 20g Eiweiß, 2g Fett.

Gemüse: vernachlässigbar. Wer unbedingt meint, kann 100kcal veranschlagen.

 

Insgesamt praktisch kein Fett. KH und Eiweiß je nach Bedarf regelbar. Awesome! :)

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Neu hier? Immer einlesen auf Science-fitness.de

Und so halbiert legt man das dann auf den Teller? Klingt aber ansonsten gut :) muss ich mal probieren

HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq                                                             HSD Supportfragen bitte nur im Forum 

Schritt für Schritt zum Ziel  (Mein Log)

Ziele Allgemein:
Gesund werden (Schulter)

KFA reduzieren auf 25%

Pareto-Effekt,80-zu-20-Regel, 80 % der Ergebnisse werden mit 20 % des Gesamtaufwandes erreicht.
Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse benötigen mit 80 % die meiste Arbeit.

 
Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt

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Und so halbiert legt man das dann auf den Teller? Klingt aber ansonsten gut :) muss ich mal probieren

Ja so legt man das auf den Teller. Die Teile kannst du dann mit Messer und Gabel bearbeiten ;)

Achja, etwas Ketchup oder Senf ist auch noch nett zum dippen, wenn es das Kalorienfenster hergibt.

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Als Dip könnte man auch Körnigen Frischkäse mit frischen Kräutern nehmen oder einen Quarkdip.

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Geht auch ohne Fleisch und Käse, genau das Richtige für mich. ;)

Probier ich gleich heute Abend aus.

Liebe Grüße
Rami

 

Training: abwechslungsreich

 

Startdaten: 04/14
Gewicht: 55,6 kg zu Beginn FEM
KFA: ca. 19 % (Tanitawaage)
Kraftwerte: 1RM KB: 50 kg//BD:45 kg//LH-Rudern: 45 kg//KH: 67,5 kg//SD: 22,6 kg//
Ziel(e): Gesundheit, Kraft, KFA halten/senken
aktuell: 03/15
Gewicht: 56,4 kg
KFA: 18,8 %
Kraftwerte: 1 RM KB:70 kg//BD:45 kg//LH-Rudern: 55 kg//KH: 70 kg//SD: 31 kg

aktuell: 16/08/15

Gewicht: 57,2 kg

KFA: 22 %  

aktuell: 24/09/15

Gewicht: 60 kg

KFA: 19,4

Kraftwerte: keine Ahnung

Ziele: Gesundheit, Kraft, KFA senken 

aktuell: 05/05/17

Gewicht: 58 kg

KFA: 22,4

Kraftwerte: keine Ahnung

Ziele: Muskelaufbau/Fettabbau

 

"Das Mitgefühl mit allen Geschöpfen ist es, was den Menschen erst wirklich zum Menschen macht." A. Schweitzer

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Hatte ich auch gestern, mit Kräutertopfen (Magerquark, 0% Joghurt, Salz, Kräuter & Knoblauch).

"Gemüse" war ein Hokkaido - sollte man dann wohl besser auch berücksichtigen bei den KH.

Und ich schneide die Erdäpfeln lieber kleiner - dann dauerts nicht so lange und die Spitzen sind schön knusprig.

 

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"Vernünftige Ernährung und regelmäßiges Training"

Aktuelle Daten:

Größe: 171 cm
Gewicht: 85kg
KFA: ca. 44%

Ziel(e): Stärker werden, Schmerzen vorbeugen, besser aussehen
** Mein letztes Log **

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