Daniel Geschrieben July 14, 2015 at 08:12 PM Melden Share Geschrieben July 14, 2015 at 08:12 PM ist bei Obst, z.B. Apfel und Kiwi, alles mit nicht essbarer Schale oder Kernen, eigentlich der nicht essbare Teil in den eingängigen Nährwertlisten miteingerechnet? Wenn ich z.B. eine Kiwi esse, wiege ich sie vorher und hinterher die Schale nocheinmal, die wird dann vom zuvor gewogenem Gesamtgewicht subtrahiert. Auf diese Weise habe ich quasi nur das von mir gegessene Reingewicht der Frucht. Allerdings frage ich mich, ob sich diese durchschnittlichen Angaben für 100g auf die Größe einer gesamten Frucht beziehen, samt Schale etc. oder ob damit wirklich nur das reine Fruchtfleisch/der essbare Teil der Frucht gemeint ist. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Kiggie Geschrieben July 14, 2015 at 08:44 PM Melden Share Geschrieben July 14, 2015 at 08:44 PM Hallo, Die Kalorienangaben beziehen sich im Normalfall auf den essbaren Anteil. Wobei das bei Obst und Gemüse natürlich schwierig ist, da kann man zum Teil die Schale ja mitessen. Da bleibt die Frage ob die Nährwerte da unterschiedlich sind. Bei den geringen Kalorienangaben wäre das auch wieder egal. Aber beim Ei oder beim Hähnchen mit Knochen gehe ich ja auch nur vom essbaren Anteil aus. Viele Grüße Kirsten Zitieren Mein Log: Kirstens Log Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Stifty Geschrieben July 15, 2015 at 04:36 AM Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 04:36 AM Du wiegst nicht wirklich die Frucht und die Schale separat, oder? Lass den Quatsch und nimm für einen Apfel oder Banane einen durchschnittlichen Wert pro Stück. Du kannst den genauen Kaloriengehalt niemals ermitteln, da Früchte je nach Reife mehr oder weniger Fruktose usw. haben. Es kann sein, dass 100 g Äpfel zwischen 30 und 80 Kalorien haben, je nach Sorte und Reifegrad. Das sind normale Schwankungen. 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Daniel Geschrieben July 15, 2015 at 12:28 PM Autor Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 12:28 PM Aber diese Ungenauigkeit habe ich sowieso, egal ob mit Schale wiege oder nicht. Wenn ich es allerdings mit Schale wiegen mache, habe ich eine mögliche Abweichungsquelle eliminiert Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Thelemaros Geschrieben July 15, 2015 at 07:42 PM Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 07:42 PM Meinst du wirklich auf die 10g kommt es an? Zitieren Neustart : Stronglift 5x5 Mein Log Start 07.09.2019 Gewicht: 86 kg KfA: 26%Ziel(e): Kraftwerte auf Fortgeschritten Haltungsfehler beheben KFA bei ca 10% Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Stifty Geschrieben July 15, 2015 at 08:48 PM Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 08:48 PM Dann solltest du auch deine Schritte exakt zählen, und niemals bei heißem Wetter raus gehen. Nicht, dass du 67 kcal mehr verbrennst, als in myfitnesspal berechnet. Ich hoffe du weißt worauf ich hinaus will Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
MieseFriese Geschrieben July 15, 2015 at 09:19 PM Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 09:19 PM Sehe das ähnlich wie meine Vorposter. Solange du nicht in den letzten Wochen einer WK-Vorbereitung bist und von 6% auf 5% Kfa kommen musst, sind die Unterschiede von nen paar Gramm gerade bei Obst, das im allgemeinen ja nicht umbedingt ne Kalorienbombe ist, nun wirklich nicht entscheidend. Denke mal nicht, dass irgendjemand in diesem Forum überhaupt soweit ist, dass dort sowas irgendeinen Unterschied machen würde. Zitieren HSD nach Trainingspause Startdaten: Gewicht: 104 kg KFA: 23% Kraftwerte: 1RMs KB: ? kg // KH: ? kg // BD: ? kg Ziel(e): Stand von vor der Trainingspause und danach weiter cutten Aktuelle Werte nach 6 Wochen: Gewicht: 98 kg KFA: 15% Kraftwerte: 5 RMs KB: 95 kg // KH: 115 kg // BD: 97,5 kg Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Sub Geschrieben July 15, 2015 at 11:06 PM Melden Share Geschrieben July 15, 2015 at 11:06 PM Ich sag mal so: Wichtig ist ja (wenn überhaupt) eigentlich nur, dass du bei einer Variante bleibst. Ob es jetzt durch die Schale von Obst 60 kcal mehr oder weniger sind, ist eigentlich egal, solange du immer gleich vorgehst. Da du irgendwann entsprechend deines Fortschritts die kcal Zufuhr anpassen musst, spielt es spätestens nach der ersten Anpassung keine Rolle mehr, ob du danach nun tatsächlich mehr bzw. weniger kcal isst, als gedacht. Du darfst dann nur nicht plötzlich wiedet anfangen, es doch anders zu machen, wobei es wirklich, wie die anderen schon sagten, eh keinen großen Unterschied macht Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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