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Gemüse und Muskelaufbau


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vor 3 Stunden schrieb Simon Martins:

Es wird ja tendenziell stets empfohlen viel Gemüse zu essen.

 

Und zwar interessiert es mich welche Rolle Gemüse beim Muskelaufbau spielt?

Mikronährstoffe, Ballaststoffe -> Gesundheit

 

Und nein... bitte keine Diskussion darüber, ob man auf Gemüse verzichten kann in Hinblick auf Muskelaufbau... Iss sie einfach. ;)

 

Edit:

Zitat

I think of food in terms of two categories: builders and energy providers. That's how I teach the nutrition basics to my kids, who are all five and under. It's simple, and it works. You can also add a third category: stuff that keeps you healthy.

 


This paradigm matches nicely with the primary functions of nutrients, which are to provide energy, build and repair tissue, and regulate metabolism.

 

 

Quelle

 

Gemüse fällt sozusagen in die 3. Kategorie: "Dinge die dich gesund erhalten". (Wobei die einzelnen Lebensmittel (Gemüsesorten, Obst) auch zusätzlich natürlich die Makronährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette) enthalten.)

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