MiMi 1,228 Beitrag melden Geschrieben 19. September 2014 Da ich mich in das Sorbet reinsetzen könnte und das Rezept bisher noch nirgends hier steht, will ich es auch nicht vorenthalten, auch wenn es eventuell schon bei einigen bekannt ist Zutaten - TK Früchte nach belieben (ca 100-150g, meist nehm ich einfach TK Himbeeren oder eine TK Waldfruchtmischung, sehr lecker ist auch TK Mango) - Magerquark (ca 100g-120g) - Naturjoghurt 1,5% (ca 100g) - opt. Süßstoff/Stevia - opt. Zimt - opt. geriebene Vanille Zubereitung Einfach alle Zutaten + Gewürze miteinander im Mixer gut vermischen. Wenn doch etwas zu viele Früchte hinenigekommen sind, kann es passieren, dass das ganze keine gleichmäßige Masse ergibt, dann einfach etwas Milch/Wasser oder Quark nachfüllen. Man kann sicher auch nur Joghurt oder nur Quark verwenden. Nährwerte (mit Waldfrucht TK) 1 Portion - kcal: 178 - Fett: 2,4 - KH: 19,1g - EW: 18,3g (davon sind 10g KH allein von den Waldfrüchten) Ich weiß mit schön anrichten hab ich es nicht so, schön angerichtet sieht das ganze natürlich noch viel besser aus Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen
