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(Mikrowellen-)Brownies


Diet Prophet

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Hey, hier eine kleine Anregung wie man mit einigen wenigen Zutaten ein relativ schmackhaft- scholokadiges Etwas zaubern kann - und das in unter 5 Minuten.

 

Als Grundlage habe ich verwendet:

 

100g TK-Himbeeren - kurz in der Mkw. auftauen

30g Protein (ich nutze double rich chocolate whey von ON)

10g (Back-)Cacao

1 Ei

etwas Backpulver

evtl. Süßstoff/stevia/zimt

 

alles in einer mikrowellentauglichen Schüssel vermischen und 1-3min rein damit.

 

Bis hierhin könnte das Ergebnis noch relativ trocken sein.

Heute morgen habe ich mit 5ml Walnussöl experimentiert, werde berichten ob man einen Unterschied in der Konsistenz feststellt.

 

Was mit Sicherheit gut reinpasst und etwas Feuchtigkeit bringt ist Apfelmus.

Habe nur leider im Moment lediglich ein ungeöffnetes 750g Glas und kann das in der Diät nicht großartig brauchen.

 

Weitere Variation: diverse Nuss-Butter oder gehackte Nüsse.

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Habs gleich mal ausprobiert, da ich gerade alle Zutaten da hatte und sowieso lust auf das süßes hatte :D

Es waren nur 80g TK Himbeeren mit etwas Wasser zum auftauen.

dazu nur 7g Back-Kakao

und 30g ESN Designer Whey Chocolate, dazu klar etwas Süßstoff und etwas Backpuler, und ein L-Ei.

Hab den ganzen Teig angemischt und dann in 5 Muffin Förmchen gefüllt. Erst 2 min in die Mikro und dann nochmal etwas mehr als 1 Min da es noch etwas flüssig war. Wirklich trocken war es nicht. Und nen super Snack für zwischendurch :) Werde das nächste mal Strawberry-WhiteChocolate Proteinpulver probieren und eventuell etwas Vanille Aroma könnte man dazu tun.

 

Danke fürs Rezept :)

HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq                                                             HSD Supportfragen bitte nur im Forum 

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Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt

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