Darkkosmo Geschrieben April 15, 2019 at 12:44 PM Melden Share Geschrieben April 15, 2019 at 12:44 PM Hallo zusammen, ich habe heute mit HSD angefangen und mir fällt gleich eine Frage ein. Soll man Gemüse roh essen oder kann man es kochen? Ich kriege einfach kein rohes Gemüse runter, vor allem nicht in der Menge. Andererseits habe ich bedenken, dass beim Kochen alle Vitaminen und Balaststoffe zerstört werden und mir das ganze gekochte Gemüse nichts bringt. Gruß Alex Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
MiMi Geschrieben April 15, 2019 at 07:33 PM Melden Share Geschrieben April 15, 2019 at 07:33 PM Hi, das Gemüse sollst du ja auch nicht tot kochen. In erster Linie soll es dich sättigen. Natürlich hat es Ballaststoffe und Vitamine. Solange man es eben nicht tot kocht. Gefrorenes Gemüse hat wohl mehr Vitamine als wenn man frisches nimmt. Ebenso bleiben beim dampfgaren wohl mehr Vitamine erhalten bleiben als beim Kochen im Wasser ( bitte korrigiert mich wenn ich falsch liege). Aber darum brauchst du dir vorallem in der HSD jetzt erstmal keine Gedanken machen. Koch es wenn es dir dann schmeckt und werde satt davon 2 Zitieren HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq HSD Supportfragen bitte nur im Forum Schritt für Schritt zum Ziel (Mein Log)Ziele Allgemein: Gesund werden (Schulter)KFA reduzieren auf 25%Pareto-Effekt,80-zu-20-Regel, 80 % der Ergebnisse werden mit 20 % des Gesamtaufwandes erreicht. Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse benötigen mit 80 % die meiste Arbeit. Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Darkkosmo Geschrieben April 15, 2019 at 07:44 PM Autor Melden Share Geschrieben April 15, 2019 at 07:44 PM Ich bereite mein Gemüse 20 Minuten im Thermomix zu. Von 20 Minuten kocht es vielleicht 5 Minuten. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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