Leinsamen

[BoulderDash]

Hi,

 

sollte es zu dem Thema schon eine Antwort im Forum geben, sorry!

 

Ich habe den Hinweis erhalten, dass ich jeden Tag 30-50 Gramm Leinsamen zu mir nehmen soll, wenn ich schon eine solch harte Diät wie HSD mache (Von einem erfahrenen Bodybuilder).

 

Bevor es hier zur Sprache kommt: Ich halte mich konsequent an die HSD (viel Gemüse wie Broccoli und Blumenkohl)! Mache sie heute die 2. Woche (davor aber schon very Low Carb mit unter 30 Gramm KH für einige Wochen).

 

Leinsamen soll die Verdauung unterstützen durch die zusätzlichen Ballaststoffe.

Wenn ich mir allerdings die Nährwerte ansehe, sind da auch gut Fette drin...die ich ja so stark wie möglich einschränken möchte.

 

Wie seht ihr das?

[Dominik]

Hi,

 

sollte es zu dem Thema schon eine Antwort im Forum geben, sorry!

 

Ich habe den Hinweis erhalten, dass ich jeden Tag 30-50 Gramm Leinsamen zu mir nehmen soll, wenn ich schon eine solch harte Diät wie HSD mache (Von einem erfahrenen Bodybuilder).

 

Bevor es hier zur Sprache kommt: Ich halte mich konsequent an die HSD (viel Gemüse wie Broccoli und Blumenkohl)! Mache sie heute die 2. Woche (davor aber schon very Low Carb mit unter 30 Gramm KH für einige Wochen).

 

Leinsamen soll die Verdauung unterstützen durch die zusätzlichen Ballaststoffe.

Wenn ich mir allerdings die Nährwerte ansehe, sind da auch gut Fette drin...die ich ja so stark wie möglich einschränken möchte.

 

Wie seht ihr das?

Ist Schwachsinn und kontraproduktiv. Du wirst viel Müll von solchen Leuten hören. Sie machen oft viele Sachen die gar keine Rolle spielen oder den Erfolg sogar mindern. Solange du die Basics richtig machst kannst du auch trotz (!) vieler Dinge sehr viel Erfolg haben.

[Johannes]

Du bekommst genügend Ballasstoffe durch das viele Gemüse in der HSD.

Durch 50g Leinsamen packst du jedoch täglich knapp 200 kcal mehr auf den Speiseplan und verlangsamst so den Fettverlust.

[BoulderDash]

Danke für die schnellen Antworten!

 

Ich habe es schon geahnt aber wollte eine Bestätigung von Fachleuten.

[Unusual]

@Johannes

Macht es Sinn zwischen geschrotetem und ungeschrotetem LS zu unterscheiden? Ich mache das für mich. Beides hat sicher im Labor den gleichen Brennwert, aber eine unterschiedliche "Ballastigkeit" bzw. biologische Verwertbarkeit.(?)

[Johannes]

@Johannes

Macht es Sinn zwischen geschrotetem und ungeschrotetem LS zu unterscheiden? Ich mache das für mich. Beides hat sicher im Labor den gleichen Brennwert, aber eine unterschiedliche "Ballastigkeit" bzw. biologische Verwertbarkeit.(?)

 

Da weiß ich leider nichts Konkretes dazu. Ich weiß nicht mal, ob die ungeschroteten Leinsamen überhaupt "geknackt" werden oder einfach nur "durchfahren".

[BoulderDash]

Folgendes ist im Heilpflanzen-Lexikon zu finden:

 

Leinsamen enthält Schleimstoffe, die im Darm aufquellen und dadurch die Verdauung anregen. Diese Wirkung ist intensiver, wenn die Samen aufgebrochen sind.

 

 

Wichtig ist dazu viel zu trinken!

 

Auch wirkt Leinsamen nicht sofort, sondern erst nach 2-3 Tagen.

 

Schau mal hier:

http://www.apotheken-umschau.de/heilpflanzen/leinsamen

[Dosenjohannes]

Also einschlägige veganer auf YouTube sagen, dir leinsamen müssen immer vorher in den Mixed Döner verarbeitet sie der Körper nicht und die gehen so durch, außer man kaut gut. Also gleich geschrotet kaufen würde ich sagen.

[MiMi]

dir leinsamen müssen immer vorher in den Mixed Döner verarbeitet sie der Körper nicht und die gehen so durch

Was? Mixed Döner?

[_Anja_]

 

Was? Mixed Döner?

Ich vermute es sollte "Mixer, sonst" heißen.

Einschlägige vegane YouTuber? Wohl hoffentlich nicht Karl Ess...

[Dosenjohannes]

Lol. Ja genau Anja "Mixer, sonst..."

[Murmel123]

Hey,

ich habe auch nochmal eine Frage zu den Leinsamen, bzw eher zu dem Fettanteil, den ich am Tag zu mir nehmen darf.

Wiege etwa 60 kg - d.h. ich nehme in der HSD 156g Eiweiß, ca 30g Kohlenhydrate und ca 30g Fett zu mir.

Ist das zu viel Fett?

 

Ich bin morgens einfach so unzufrieden mit den meisten lowCarb-Frühstücken und backe deshalb lowCarb-Leinsamen-Brötchen, die sooo lecker schmecken. Echt total der Brötchen-Ersatz. Mit Omlette, Fleisch oder Magerquark am morgen tu ich mir schwer. Für ein Frühstück haben meine 3 Mini-Brötchen ca 13 g Leinsamen, also so 7g Fett. Ich möchte ungern darauf verzichten, wenn ihr mir aber nun sagt, dass mein Fettanteil am Tag unter einer bestimmten Grenze liegen soll, dann würde ich wohl doch drauf verzichten müssen.

 

Was sind denn so Durchschnittswerte, die ihr am Tag an Fett zu euch nehmt?

 

(PS: Das superleckere Rezept für die 6 Brötchen: 2 Eier, 100g Magerquark, 75 Proteinpulver Geschmacksneutral, 3/4 Päckchen Backpulver, Salz (etwa 1 guter Teelöffel), 25 g Leinsamen - 180Grad, 15 min Backen.

Werden sehr knusprig und schmecken!)

[MiMi]

Rezept bitte ins Rezept Forum wo es hingehört

 

Grundsätzlich ist es halt so, dass du Kalorien, KH, Fett so niedrig halten solltest wie möglich und nur auf die bestimmte Menge Proteine kommen solltest. Wenn dir die Brötchen helfen deine DIät durchzuhalten, solltest du sie weiterhin essen. Solange du dir klar bist, dass mehr Kalorien, oder mehr Fett oder mehr KH einfach etwas weniger Erfolg bedeuten.

Ich war mal bei unter 10g am Tag (ohne Fischölkapseln) aber auch bei 30g je nachdem was ich gegessen hab.